AQRA.AZ

Mətbəx

Bölüm: Mətbəx

NAKHCHIVAN CUISINE

It is a great happiness to know your own history. Each page of the history of our culture is rousing an interest. Turning over these pages the big way of life that our great grandfathers have passed is being revived in front our eyes. While learning our history, culture, our memories become strong and more increases our love. We mustn’t forget that in every step of the motherland, words and speeches, dressings, meals and drinking, armors, holidays, parties and mourning ceremonies of our grandfathers and grandmothers have supplied to us becoming eternal. 

Ətraflı: NAKHCHIVAN CUISINE

  • Müəllif: Super User
  • Baxış sayı: 68

Bölüm: Mətbəx

Naxçıvan Mətbəxi

Öz xalqının tarixini bilmək böyük xoşbəxtlikdir. Mədəniyyət tariximizin hər bir səhifəsi maraq doğurur. Bu səhifələri vərəqlədikcə ulubabalarımızın keçdiyi böyük həyat yolu gözlərimiz qarşısında canlanır. Tariximizi, mədəniyyətimizi öyrəndikdə yaddaşlarımız möhkəmlənir, Vətənin hər qa- rış torpağına məhəbbətimiz daha da artır. Unutmamalıyıqki, Vətən torpağının hər qarışında baba və nənələrimizin söhbətləri, elsözləri, geyim- keçimləri, yeyib-içdikləri, yaraq-yasaqları, bayram, qonaqlıq, yas, matəm mərasimləri əbədiləşərək əmanət kimi bizə çatdırılıb. 

Ətraflı: Naxçıvan Mətbəxi

  • Müəllif: Super User
  • Baxış sayı: 136

Bölüm: Mətbəx

Bilirik amma yadımızdan çıxmasın

       Azərbaycan xalqı və ərazisi elmi ilə, tarixləri ilə yanaşı olaraq süfrə mədəniyyəti qida çeşidləri də çox zəngin olmaqla yanaşı məna və məntiq daşıyıcısı olub.
    İlkdən çox-çox qədim dövrlərdən bütün ailə üzvləri süfrə ətrafında yığışmaqla, hər bir qida çeşidinə təşəkkürlə, nəvazişlə yanaşmaqla yanaşı, süfrə ətrafından başlayanilkin davranış o, davranışla düşüncə və məna aşılanıb. Süfrəyə gətirilən qida ilkdən ailə böyüklərin bir nəvazişlə yanaşılması kiçik ailə üzvlərinə də özündən yaşca böyüklərə qayğı ilə yanaşma, davranışı aşılanıb.

Ətraflı: Bilirik amma yadımızdan çıxmasın

  • Müəllif: Super User
  • Baxış sayı: 1706